Bursa’da yeni açılan “Bir Tabak İtalya” restoranımızda görevlendirilmek üzere; İtalyan mutfağına hakim, özellikle pizza ve makarna hazırlama konusunda deneyimli aşçı arıyoruz. Görev ve Sorumluluklar: • Menüye uygun şekilde pizza ve makarna çeşitlerinin hazırlanması • Hamur hazırlama, sos yapımı ve ürün sunum standartlarına uygun üretim yapılması • Günlük hazırlık (mise en place) süreçlerinin yürütülmesi • Mutfak düzeni, hijyen ve temizlik kurallarına uygun çalışma • Ürün kalitesinin ve lezzet standardının korunması • Gıda güvenliği ve stok kontrol süreçlerine destek olunması
