Satışa sunulan ürünlerin reçeteye uygun şekilde hazırlanması ve servis edilmesi. Ürünlerin müşterilere tanıtılması ve siparişlerin toplanması. Aylık satış hedeflerinin gerçekleştirilmesi. Önerili satışların artırılması. Bar departmanının temizliğinin ve düzeninin sağlanması.
