GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI Plus Kitchen; doğal, sade ve ilham verici mottosuyla birlikte hizmetini doğadan ilham alarak, sağlıklı yaşamı misyon edinen bir yaşam biçimi olarak sunmaktadır. Misyonumuz ise; dünya mutfağından farklı tarif ve lezzetleri özenle seçip tutkuyla pişirme serüvenimizi sürdürmeye devam etmektir. Sadece üretmekle ve mutfakla kalmayıp; çevreye duyarlı, farklı konseptler sunarak vizyonumuzu daha da ileriye taşıyoruz. Perakende sektöründe Türkiye'nin önde gelen zincir mağazalarını bünyesinde barındıran, çözüm ortağı olduğumuz Burhaniye merkezli (Burhaniye metro ve metrobüs durağı yakınında konumlu) holding içerisinde bizleri temsil etmek ve Plus Business Projemizde mutfağı yönetmek üzere; Aranan Nitelikler -Tercihen Gastronomi, Aşçılık veya ilgili bir alanda eğitim almış, -Toplu yemek üretimi ve A la Carte hizmetlerinde en az 7 yıl deneyimli, -Ekip yönetimi ve organizasyon becerisi güçlü, -Yiyecek güvenliği, hijyen ve HACCP standartlarına hakim, -Türk ve Dünya Mutfağına hakim, -Ar-Ge ile ilgili ve yeni deneyimlere açık, -Menü planlama ve maliyet kontrolü konularında tecrübeli, -Yoğun çalışma temposuna uyum sağlayabilen, problem çözme yeteneği gelişmiş, -Liderlik becerileri yüksek, ekip çalışmasına yatkın ve iletişim becerileri güçlü.
