Plus Kitchen; doğal, sade ve ilham verici mottosuyla birlikte hizmetini doğadan ilham alarak, sağlıklı yaşamı misyon edinen bir yaşam biçimi olarak sunmaktadır. Misyonumuz ise; dünya mutfağından farklı tarif ve lezzetleri özenle seçip tutkuyla pişirme serüvenimizi sürdürmeye devam etmektir. Sadece üretmekle ve mutfakla kalmayıp; çevreye duyarlı, farklı konseptler sunarak vizyonumuzu daha da ileriye taşıyoruz. Bu çerçevede; çevreye duyarlı, sadece insanı değil hayvanları da seven, yaratıcılığı ve yeni fikirleri besleyen, yeteneklerini ve kariyerini geliştirecek ''Pasta / Tatlı Ustası'' rolünde takım arkadaşı arıyoruz. Görev ve Sorumluluklar: • Personel yemekhanesinde çıkan öğünlere uygun tatlı ve hamur işi ürünlerinin hijyenik, lezzetli ve zamanında hazırlanmasını sağlamak, • Günlük menüye uygun tatlı, pasta ve hamur işi ürünlerini üretmek ve sunuma hazır hale getirmek, • Ölçüm, karışım, pişirme, süsleme gibi süreçleri titizlikle yürütmek, • Gıda güvenliği ve mutfak hijyen kurallarına %100 uyum sağlamak, • Ürünlerin kalite kontrolünü yapmak; bayatlama, bozulma gibi durumları mutfak şefine zamanında bildirmek, • Kullanılacak malzemelerin stok takibini yapmak ve eksikleri bildirmek, • Fırın ve mutfak ekipmanlarını doğru, güvenli ve temiz bir şekilde kullanmak, • Menüye uygun tatlı çeşitleri üretmek, gerektiğinde yaratıcı yeni tarifler önermek. Nitelikler: • Tatlı, pasta ve hamur işi yapımında en az 3 yıl deneyimli, • Tercihen toplu yemek üretiminde çalışmış, • Gıda güvenliği, hijyen ve sanitasyon konularına hâkim, • Takım çalışmasına yatkın, sorumluluk sahibi, • Fiziksel olarak aktif çalışmaya uygun, ayakta uzun süre çalışabilen,
