Tam zamanlı
Yol
Yemek
İstanbul/Esenyurt bölgesinde bulunan, yüksek hacimli yemek üretimi gerçekleştirilen projemizde görevlendirilmek üzere mutfak ekibimize katılacak Hamur Ustası takım arkadaşı arıyoruz. İş Tanımı * Günlük hamur işi üretim süreçlerini yürütmek, * Reçetelere uygun hamur hazırlamak, yoğurmak ve şekillendirmek, * Ürünlerin kalite ve lezzet standartlarına uygun hazırlanmasını sağlamak, * Hijyen ve gıda güvenliği kurallarına uygun çalışmak. Aranan Nitelikler * Hamur işi üretimi konusunda deneyimli, * Hamur hazırlama ve şekillendirme tekniklerine hâkim, * Tercihen toplu yemek üretimi alanında deneyimli, Vardiya Saatleri (3 vardiya) 08:00-17:30 16:00-00:00 00:00-08:00
