Gece Temizlik Görevlisi İş Tanımı: Izgaranın temizliği: Izgara yüzeylerinin ve ekipmanlarının hijyenik olarak temizlenmesi. Izgara davlumbaz temizliği: Yağ, duman ve kirlerin temizlenmesi, havalandırma sistemlerinin bakımı. Mutfak tezgâh ve raf temizliği: Tezgahların ve rafların temizlenmesi ve dezenfekte edilmesi. Yer temizliği: Mutfak zeminlerinin süpürülüp silinmesi, hijyenik hale getirilmesi. Nitelikler: Temizlik konusunda deneyim. Gece vardiyasına uygunluk. Hijyen ve güvenlik kurallarına dikkat edilmesi. Çalışma Koşulları: Gece çalışmasına uygun, temizlik malzemelerini kullanabilen.