Kalite Teknikeri
YEMEKHANE- Tüpraş Kocaeli Derince Rafinerisi
Yemekhane, 2008 yılından bugüne kurumsal yemeği bireysel lezzet ve damak tadı ile buluşturmaktadır. Holdinglerden bankalara, eğitim kurumlarından ulusal ve uluslararası zincir firmalara, rafineriden otomotive, bilişimden sağlık sektörüne kadar geniş bir müşteri portföyüne %100 müşteri memnuniyeti odaklı hizmet verilmektedir.
Kocaeli/Körfez lokasyonlu projemize 'Kalite Teknikeri' pozisyonunda görev alacak çalışma arkadaşı aramaktayız.
Genel Nitelikler
MYO Gıda Teknolojisi, Gıda Kalite Kontrolü veya ilgili bölümlerden mezun,
Gıda üretimi ve kalite süreçlerinde en az 5 yıl deneyimli,
HACCP, ISO 22000 ve BRC Gıda Güvenliği Sistemleri konusunda bilgi sahibi,
Tercihen ISO 9001, ISO 14001 ve ISO 45001 uygulamalarında deneyimli,
Kalite kontrol, dokümantasyon, izlenebilirlik ve CCP takibine hakim,
Kalibrasyon ve doğrulama süreçleri hakkında bilgi sahibi,
MS Office programlarını etkin kullanabilen,
B sınıfı ehliyeti olan ve aktif araç kullanabilen,
3 vardiyalı çalışma düzenine uyum sağlayabilecek,
Analitik düşünme, problem çözme ve iletişim becerileri güçlü, ekip çalışmasına yatkın.
İş Tanımı
Hammadde, yarı mamul ve son ürünlerin kalite kontrollerini gerçekleştirmek,
Mal kabul, depolama ve üretim süreçlerinin kalite standartlarına uygunluğunu denetlemek,
Üretim ve izlenebilirlik kayıtlarının eksiksiz tutulmasını sağlamak,
CCP takiplerini yapmak, uygunsuzlukları raporlamak ve düzeltici faaliyetleri başlatmak,
Kalite kontrol sonuçlarını kayıt altına almak ve raporlamak,
Kalibrasyon, doğrulama ve şahit numune süreçlerini yürütmek,
İç ve dış denetim çalışmalarına destek vermek,
Kalite ve gıda güvenliği yönetim sistemlerinin etkin uygulanmasını sağlamak,
Müşteri şikayetleri, uygunsuzluklar ve kalite sapmaları için iyileştirme çalışmalarına katkı sağlamak,
Üretim, depo ve operasyon ekipleriyle koordineli çalışarak kalite standartlarının sürdürülebilirliğini desteklemek.